Kuchyňský nůž s 22cm tenkým ostřím z vysoce kvalitní japonské nerezové oceli vhodný pro filetování ryb.
Velký nůž s tenkou pružnou čepelí je ideálním pomocníkem při filetování ryb, krájení velkých kusů šunky, roastbeefu, salámů a jiných potravin, které vyžadují jemné a precizní plátkování.
Čepel nože je prefektně ostrá a práce s filetovacím nožem Functional Form je tedy velmi snadná a efektivní.
S jeho pomocí bude příprava ryb do japonských pokrmů hračkou.